从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
大开杀戒:好评
在网上定的,真的很好,特别是有些小细节让人很意外,如一次性的刮胡刀,化妆棉,棉签,衣架,凉小东西的夹子,总之想得很周到,特别是软软的大枕头,老公说第一次在外面睡得这么舒服,很安静,特别谢谢,本来是要多住一晚,结果行程有变,取消了房间,很爽快的办理了退房,临走还送了一罐红茶,下次去还住那里,
让爱自由:好评
验到古城的气息,庭院装修的古色古香,非常满意,老板也很热情,免费给我们升级了房间,走的时候还给宝宝准备了不少水果,看来是很用心的经营客栈,给外出旅行的人提供了不少便利。
薄荷微凉:好评
位置好,古城都是不能进车的,最近的路口下车往里走就一两分钟,还有店员来热情迎接帮着提行李。进店感觉像到了家一样。看着丽江的蓝天白云,坐在雅致的小院里喝茶聊天,晒天阳,别有一番滋味,休闲自在,让人心情舒畅。房间也很好,很温馨。特别值得故地重游的客栈,赞。